V Rožnově pod Radhoštěm najdete Valašské muzeum v přírodě, jeden z největších a nejstarších skanzenů v Evropě. Muzeum nabízí tři hlavní areály – Dřevěné městečko, Mlýnská dolina a Valašská dědina – které představují tradiční valašskou architekturu, řemesla a způsob života. Skanzen pořádá celoročně různé folklórní akce, trhy a festivaly, které přibližují návštěvníkům bohatou kulturní historii regionu.
Region Valašska je ideální pro milovníky přírody a outdoorových aktivit. Pohoří Beskydy, které se rozkládá na území Valašska, nabízí množství turistických a cykloturistických tras vedoucích přes malebné hory, hluboké lesy a kolem horských potoků. Mezi nejznámější vrcholy patří Radhošť, který je spojen s legendou o pohanském bohu Radegastovi, a Pustevny s ikonickými dřevěnými stavbami ve stylu lidové architektury, navrženými Dušanem Jurkovičem.
Další atraktivní lokalitou je Valašské Meziříčí, které je známé svým zámkem Kinských a zámkem Žerotínů. Město nabízí bohatý kulturní život a je domovem mnoha kulturních institucí, včetně Muzea regionu Valašsko.
Valašsko je také bohaté na kulturní akce a tradiční slavnosti. Každoročně se zde konají různé folklórní festivaly, trhy a kulturní události, které oslavují bohatou historii a tradice regionu.
Valašská kuchyně je známá svými sytými a chutnými pokrmy, jako jsou valašské frgály, kyselica (valašská zelňačka) a další regionální pochoutky.