Pivovar Hubertus (Kácov)

Kácovský pivovar, známý také jako Pivovar Hubertus, má bohatou historickou tradici, která sahá až do roku 1457. Tehdy byl poprvé zmíněn za vlády Košínů z Košíně. Tento historický pivovar se nachází ve Středočeském kraji, konkrétně v okrese Kutná Hora, a je situován v malebné obci Kácov.

Historie a rozkvět

Významný zlom v historii pivovaru nastal na počátku 20. století, kdy ho vedl sládek Josef Knobloch. Pod jeho vedením pivovar zažil svůj největší rozkvět, kdy roční výstav piva přesáhl obdivuhodných 8000 hektolitrů. Tento nárůst produkce značně přispěl k tomu, že pivovar získal široké uznání nejen v regionu, ale i na národní úrovni.

Tradice pivovarnictví v Středočeské pahorkatině

Oblast, kde se pivovar nachází, je známá jako Středočeská pahorkatina. Tato krajina, ležící ve výšce 316 metrů nad mořem, poskytuje ideální podmínky pro pivovarnictví díky kvalitním vodním zdrojům a bohaté půdě. Pivovar Hubertus se tak může pyšnit nejen kvalitním pivem, ale i krásným okolím, které stojí za návštěvu.

Turistické zajímavosti

Navštívit Kácovský pivovar je zážitkem nejen pro milovníky piva. Okolí pivovaru nabízí množství turistických zajímavostí, které zahrnují krásné přírodní scenérie a historické památky. Pivovar je také oblíbeným cílem pro cyklisty a pěší turisty, kteří si mohou užít procházky po Středočeské pahorkatině a poté si odpočinout u sklenky čerstvě načepovaného piva přímo ve sklepích pivovaru.

Současnost

V současnosti Pivovar Hubertus pokračuje ve své staleté tradici a produkuje kvalitní pivo, které je ceněno nejen mezi místními obyvateli, ale i mezi návštěvníky z celého Česka. Pivovar se pravidelně účastní pivních festivalů a soutěží, kde sbírá ocenění za své prvotřídní produkty.

Při návštěvě Pivovaru Hubertus v Kácově nezapomeňte ochutnat jejich tradiční piva, která vás svým bohatým chuťovým profilem jistě okouzlí. Celý komplex pivovaru je také místem, kde se můžete seznámit s historií pivovarnictví a prohlédnout si originální vybavení a technologie, které se zde používají po staletí.