Volcano Grill House – objevte dokonalé chutě ve 6ti chodech pro 2
Vstupte do říše vynikajících chutí a aromat. Dopřejte si jedinečné 6chodové degustační menu v restauraci Volcano Grill House, kde čekají speciality připravené z nejkvalitnějších a nejčerstvějších ingrediencí. Tento podnik vás uchvátí nejen vynikající obsluhou a krásným prostředím, ale také rozmanitým výběrem pokrmů, které si zamilujete.
Volcano Grill House – objevte dokonalé chutě ve 6ti chodech pro 2
K sopce 839/30, 15800 Praha, Hlavní město Praha
Cena
3 120 Kč
Unikátní šestichodové degustační menu zahrnuje:
- malé předkrmy (amuse bouche)
- karamelizovaná černá treska z Atlantského oceánu na tenkém plátku bílé Daikon ředkve s Teriaky a creme fraiche
- jemně ochucený krém z pečené máslové dýně doplněný houbami Shimeji a výhonky sakura
- grepový sorbet se zdobným květem růže
- pomalu pečený hřbet jelena podávaný na pyré z celeru s restovanými liškami a fava fazolemi, přelitý omáčkou z portského vína
- čokoládový fondán se sirupem z lesních plodů a zmrzlinou
Očekávaná doba servírování degustačního menu je 2,5 – 3 hodiny.